中考食谱大全及做法:2017年中考食谱大全:白萝卜煲鸭架汤

副标题:2017年中考食谱大全:白萝卜煲鸭架汤

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孩子们即将中考,建议家长们在孩子的饮食方面不要进行太大的改变,下面©文档大全网小编就为大家分享几个中考生的食谱,一起来看看吧。

原料:白萝卜,烤鸭架子,枸杞

配料:白酒,盐,葱,高汤,姜,葱

做法:把鸭架子的肉取出来备用,鸭架子切块,把白萝卜去皮切块,把姜切片,葱切段,在锅里放油烧开,放入姜葱炒香,倒入少许白酒,再放入鸭架子炒片刻,然后放入高汤和从鸭架上取下的肉煮一小时,再放入白萝卜煮十五分钟,然后放入枸杞煮一下,再加盐调味,撒上葱花即可,这道白萝卜煲鸭架汤有舒缓脑疲劳的作用。

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