中考食谱大全及做法-2017中考食谱大全：萝卜羊肉汤的做法
说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。
萝卜羊肉汤的做法
1.准备好羊排2斤,白萝卜1斤,桂皮,姜片,陈皮,良姜、枸杞各适量,盐、香菜各适量，之后将羊肉浸泡清洗干净
2.再将白萝卜切成均匀的四块，再切成滚刀块后放入碗中，再将水倒入锅里，放入清洗干的羊排，大火烧开后撇去浮沫
3.之后放入八角，桂皮，陈皮以及姜片，大火烧开后小火慢慢炖煮最少一小时，再将白萝卜放入锅里炖煮五分钟
4.之后再将清洗干净的枸杞炖煮五小时后熄火，最后放入盐调味，还可以撒些香菜末搅拌均匀即可。
小诀窍
1.羊肉一定要提前去除血水，这样才能有效去除羊肉的腥膻味，还可以让羊肉汤更清澈。 2.白萝卜以及枸杞不要太早放入，一定要出锅前半小时再放入，否自容易导致将白萝卜炖煮的特别熟烂，还会影响枸杞的营养。 3.放入陈皮以及山楂的目的是去除羊肉的腥膻味，因此千万别去除。
2017中考食谱大全：萝卜羊肉汤的做法.doc正在阅读：
2017中考食谱大全：萝卜羊肉汤的做法01-18
江西宜春高考时间2023年时间表及科目安排：6月7日-9日05-17
2017天津东丽社工考试成绩查询时间01-31
2017年重庆卫生资格证报名条件已公布08-26
初二年级上册四单元鲁教版作文：长大路上他牵着我的手04-20
三年级上册故事三首教学设计_三年级上册教学设计三篇10-09
六年级写景作文：观看音乐喷泉01-11
遇上碎片化的生活作文800字11-09
高二化学选择性必修三知识点复习03-22
相关热搜
推荐文章
热门阅读