核桃酥的家常做法推荐 核桃酥的家常做法一 核桃酥的材料 低筋面粉150克，小苏打0.5小匙，臭粉0.6小匙，猪油80克，糖粉75克 核桃酥的做法 1.低筋面粉150克，猪油80克奶油、或植物油、酥油，糖粉75克，小苏打1/2小匙，臭粉3/5小匙若无，可用小苏打粉代替。 2.将臭粉和小苏打粉用1大匙水溶解拌匀。 3. 猪油加入糖粉、小苏打粉和臭粉溶液搅拌均匀。 4.筛入面粉，用橡皮刀切拌均匀。 5.捏合成光滑面团，静置松弛20分钟。 6.将面团分成40克大核桃酥或10克小核桃酥的面团，压成小饼，中间用手指压一小洞。 7.排在铺了油布的烤盘上，预留一定的空间核桃酥会长大的哦，再松弛15分钟，刷上蛋液，放上核桃做装。 8.烤箱170度，烤约10分钟，表面金黄即可。 核桃酥的家常做法二 核桃酥的材料 面粉150克，黄油50克，鸡蛋1个，白砂糖75克，泡打粉5克，苏打粉3克，核桃碎适量 核桃酥的做法 1.将黄油软化后加入白砂糖，鸡蛋搅匀，放入面粉，泡打粉，苏打粉和适量核桃碎，搅匀揉成面团。 2.将面团分成若干份小球，然后在手心按扁，取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。 3.依照上面的方法做好所有的饼干胚，放入烤盘，烤箱预热180度，烤制15分钟即可。取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了。 核桃酥的小诀窍 核桃碎的颗粒要小，不要放太多，还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。 核桃酥的家常做法三 核桃酥的材料 材料A：黄油40克，糖粉20克，鸡蛋20克， 材料B：植物油20克，白糖18克，核桃仁40克 材料C：低筋面粉100克，小苏打1克 核桃酥的做法 1.核桃150度中层预热后，烤8分钟 2.材料A，黄油切成小块，软化至20度加入糖粉打发，再分次加入鸡蛋打发均匀 3.将材料C过筛 4.然后加粉类加入黄油中 5.材料B也混合均匀，核桃注意切碎了 6.然后将所有材料混合 7.按压式的混合均匀了 8.然后分成11份，摊成圆饼形，上面用叉子叉好。烤箱180度预热中层，烤18分钟左右 核桃酥的家常做法四 核桃酥的材料 原料9个量：低筋面粉100克，泡打粉1/4匙，小苏打1/4匙，糖50克，黄油或猪油50克，蛋液17克，核桃50克 核桃酥的做法 准备工作： 1、核桃先用烤箱150度烤10分钟，取出放凉，掰碎，备用. 2、面粉，泡打粉和小苏打混合在一起，过筛，备用. 3、黄油充分软化. 做法： 1、将过筛后的粉类，再过筛到盆里，筑个粉墙出来把中间让出个空地儿，中央空白处倒入糖，蛋液，黄油. 2、用筷子将糖，蛋液和黄油充分搅拌均匀. 3、然后再将周围的面粉逐渐和入，用手抓揉成面团. 4、倒入烤熟掰碎的核桃仁，再拌和均匀. 5、将面团分成9等分每个约30克重，揪一块揉圆后稍拍扁，放入铺垫好的烤盘上. 6、逐一做完所有面团. 7、烤箱180度预热好，中层烤约15分钟后，中间刷一次蛋液. 8、取出，彻底放凉后，放入密封盒保存. 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/13ea1ad300020740be1e650e52ea551811a6c9cb.html