自制桂花糕的做法 自制桂花糕的做法 桂花糕是一种降火的糕点，味道还是很不错的哦。那么，自制桂花糕的做法大全有哪些，桂花糕有哪些口味?下面是店铺为大家整理的自制桂花糕的做法，欢迎参考~ 自制桂花糕的做法 桂花糕 原料：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糖250克，植物油、糖桂花各适量。 步骤 1.先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。 2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑， 糕粉细腻为止。 3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上晒干后的'桂花，切成长方块即成。 藕粉桂花糕 原料：藕粉200克，面粉100克，牛奶250ml，酵母3克，白糖40克，桂花适量。 藕粉桂花糕的做法 1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。 2、加入桂花和藕粉，将藕粉拌匀至无颗粒。 3、加入面粉，拌匀成浓稠的面糊，倒入加了保鲜膜的容器中，温暖处发酵至2.5倍大小。 4、冷水上锅，水烧开后再蒸30分钟左右即可。 水晶桂花糕 原料：糯米粉150克，澄粉75克，白砂糖80克，温水200克，色拉油40克，糖桂花 水晶桂花糕的做法 1、白砂糖加入温水里搅拌融化 2、加入糯米粉和澄粉搅拌均匀 3、继续分次加入色拉油搅拌均匀，水油混合 4、搅拌均匀 5、模具里刷一层油 6、将搅拌好的面糊倒入，静置40分钟 7、冷水入锅，水开后蒸30-40分钟 8、蒸好取出脱模。放凉后切块 9、淋上糖桂花即可 下载全文 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/494654d5920ef12d2af90242a8956bec0975a5a1.html