枸杞菊花糕的做法

时间:2022-10-17 03:54:15 阅读: 最新文章 文档下载
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。
本文整理于网络,仅供阅读参考



枸杞菊花糕的做法



枸杞菊花糕的做法是怎么样的啊?枸杞和菊花都是具有很大药用价值的植物,对于人的身体健康有很大的好处,经常吃枸杞,可以延缓衰老,特别是经常坐在电脑前的白领们,食用枸杞还可以抗辐射。菊花可以清热解暑,特别是在夏季的时候经常食用菊花有很好的好处。两者混合在一起,具有很大的好处,今天我们就来说一说怎么样做枸杞菊花糕。 营养价值:

菊花:可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。可祛风除湿、消肿止痛,有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。

枸杞:具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。 材料:

杭白菊15朵、杞子干十数粒、清水1500克、马蹄粉250克、白砂糖10匙。 做法:

1、把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液; 2、取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟,放糖,再煮沸后熄火。捞出菊花,摘下花瓣放回糖水里面;

3、从已调好的马蹄粉液里面取250克,倒进菊花杞子糖水里面,立即搅拌均匀;


本文整理于网络,仅供阅读参考

4、把余下的马蹄粉液全部倒进糖水里面,继续按顺时针方向搅拌至粘稠糊状;

5、蒸盘四周抹少量食用油,把调好的糊倒进蒸盘抹平,待水烧开后隔水大火蒸10分钟,转中火蒸10分钟。看到糕体变半透明状后,把筷子插进糕体,如抽出来时不沾糕体,即为熟; 6、整盘取出后放阴凉地方待凉,糕体凉后变结实了便可切块享用。

以上就是枸杞菊花糕的做法,枸杞菊花糕是一种具有历史感的甜点,对于人体的健康有很大的好处,枸杞菊花糕酥软,入口即化,可以清热去火,对于抗衰老都有很好的效果,因此受到了许多女性的欢迎。夏日已经到来,菊花糕清热去火对我们的身体有很好的好处哦。




本文来源:https://www.wddqw.com/doc/8c39e75f5d0e7cd184254b35eefdc8d376ee1421.html