大班社会课教案《中国茶文化》含反思

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大班社会课教案《中国茶文化》含反思



活动目标:

1、运用多种感官了解茶的起源及种类。 2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。 3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。 4、体验泡茶,品茶的快乐。 活动准备:

茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。 活动过程: 一、导入新课。

师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。

师:“请小朋友来闻一闻是什么味道? 二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。

师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗? 师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。”播放短片。 师:“你们找到答案了吗?

师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊? 幼:“开心,自豪,高兴。


三、茶的用途及功效。

师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶? “你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处? “茶叶不仅具有提神清心、清热解暑……。 四、茶艺。

师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢? 幼:“想”

师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。 教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。 1、介绍茶具名称。 2、温杯。 3、泡茶。 4、品茶。

师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们网中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好? 请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。 五、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。

师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?

家庭作业:请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶,消除他


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