幼儿园大班教案《茶艺》

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幼儿园大班教案《茶艺》



大班教案《茶艺》适用于大班的主题教学活动当中,让幼儿了解中国茶文化,萌生民族自豪感,运用多种感官了解茶的起源及种类,学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主,快来看看幼儿园大班《茶艺》教案吧。 活动目标:

1、运用多种感官了解茶的起源及种类。 2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。

3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。 4、体验泡茶,品茶的快乐。

5、使幼儿掌握一些茶艺的基本常识。 6、引发幼儿学习茶艺的兴趣。 活动准备:

茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片 活动过程: 一、导入新课

师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。 师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?” 幼:“淡淡的清香。”

师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”

师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。”

播放幻灯片。

请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。

二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。

师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的


吗?”

师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。” 播放短片

: “你们找到答案了吗?”

师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”

幼:“开心,自豪,高兴。” 三、茶的用途及功效

师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”

“你们的爸爸妈 妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”

“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。” 四、 茶艺

师:“茶既然有那么多好处你们现在想不想就品一品茶阿?”

幼:“想。”

师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”

教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。 1、介绍茶具名称。 2、温杯。 3、泡茶。 4、品茶。

师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”


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