龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 炊烟 作者:杨坚 来源:《散文百家·下旬刊》2018年第07期 远古时期,我们的祖先过着茹毛饮血的日子。《礼记.礼运》记载:“未有火化,食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛,未有麻丝,衣其羽皮。”这时我们的祖先还处于尚未开化,比较原始的蛮荒时代。还只会与野兽赛跑打仗,吃生肉食野果。 当我们的祖先结束了茹毛饮血的历史,学会了利用自然火到钻木取火,再到利用火烤炙食物,用火取暖驱寒,用火照亮黑暗,用火驱退野兽。先祖们围着一堆篝火,炙烤着刚捕获的猎物,烤熟的肉香伴随着炊烟弥散开来,天空中升起了袅袅炊烟,文明时代开始了。 男人常年与野兽赛跑,脚底板磨得起了一层层老茧,硬如铁,老虎刺见了都怕三分。女人也与男人一样,穿梭于山林、沟壑,被刺棵刮得遍体鳞伤。当我们的祖先尝到烤肉香,篝火带来的温暖,照亮了黑漆麻古洞的夜晚。于是男人狩猎的梭标、弓箭变成了砍柴刀,女人手中有了织布的工具。 男人用砍柴刀砍出了一块块的稻花香,女人织出了一匹匹白布。先祖们择山水而居,建起了毛草房,告别了山洞、树洞,形成了村落,炊烟便升腾起来,永恒的飘荡在村庄上空…… 炊烟像一首唐诗,意蕴丰富,回味无穷;炊烟像一首婉约的宋词,清新艳丽,缠绵凄婉;炊烟像一坛陈酿老酒,清冽甘甜,久远弥香。 炊烟像母亲可口饭菜,让游子魂牵梦萦,无法割舍。 早晨的炊烟是母亲驻足村口盼家人归来的拐杖。在我的家乡,村民习惯早出晚归,一般早上10点左右,便烧火做饭。早上的炊烟轻盈而灵动,像江南的少女妩媚而婀娜。从各家各户屋顶的烟囱如泉水汩汩而出,微风拂来,似杨丽萍孔雀舞般柔美,又似一条锦带印在空中。 我的母亲早已在灶边,忙得团团转,锅洞里柴火烧得旺旺的,火苗像一道道闪电直往上蹿。黄豆杆、麦秆、玉米秆,在锅洞里嗡嗡的烧得贼响,有时烧到还残留在黄豆杆、麦秆、玉米秆上少许的黄豆、麦子、玉米,谷物香气弥漫在炊烟中。 我和父亲拖着疲惫的身子从田地往家赶,肚子早就像孙悟空大闹天空一样,咕隆咕隆响的一塌糊涂。我家那条大黄狗已经迫不及待,像老母鸡慌蛋一样,来到母亲身边。更似采蜜的蜜蜂,步步紧随母亲,把尾巴摇得像耍火把一样。我家的大花母鸡,带着一群刚孵化出壳不久的小鸡,唧唧,唧唧唧,唧唧唧唧……,在灶房里闹起了意见,就差一点拉横幅,堵路示威。母亲停下手中的活计,从麻蛇皮口袋里抓出一把小麦往天井一扔,嘴里“嘀、嘀、嘀……”的唤着鸡。大花母鸡带着她的孩子像刘翔百米跨栏般冲向天井,“咯、咯、咯……,唧、唧、 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/db0f82c5591b6bd97f192279168884868662b8e3.html