高二历史必修3-原始资料:贾思勰《齐民要术序》

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原始资料:贾思勰《齐民要术序》

仲长子曰:“鲍鱼之肆,不自以气为臭。四夷之人,不自以食为异。生习使之然也。居积习之中,见生然之事,夫孰自知非者也。”斯何异蓼中之虫而不知蓝之甘乎!今采捃经传,爰及歌谣,询之老成,验之行事。起自耕农,终于醯醢资生之业,靡不毕书。号曰《齐民要术》,凡九十二篇,分为十卷,卷首皆有目录。于文虽烦,寻览差易。其有五谷果蓏,非中国所殖者,存其名目而已,种莳之法,盖无闻焉。舍本逐末,贤哲所非,日富岁贫,饥寒之渐,故商贾之事,阈而不录、花草之流,可以悦目,徒有春花而无秋实,匹诸浮伪,盖不足存。……

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