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要准备的食材有,三十克的紫菜,一个鸡蛋,以及各适量的虾皮,香菜,花生油,盐,葱花,姜末,香油即可。
首先,准妈妈要先将虾皮洗干净,紫菜用清水清洗干净,撕成小块;鸡蛋磕入碗中打散;香菜用清水清洗干净,切成小段。其次,将炒锅放置在火上,加入适量油烧热,放入姜末略炸, 放入虾皮略炒一下,接着添水200克,邵飞==烧沸后,淋入鸡蛋液。最后加入紫菜,香菜,盐,葱花即可。
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