1.孕期食谱推荐大全
孕期饮食:第一个月
主食:面粉大米等制作的谷类食物
蔬菜:菠菜,龙须菜、芦笋、芹菜,豆类蔬菜
水果:苹果、柑橘、橙子
重点:补充叶酸,蛋白质。
补充叶酸防止胎儿神经器官缺陷。蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用,稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。也可以口服叶酸片加强叶酸补充。
食谱推荐:干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、黄鱼汤、番茄炒豆腐等。
孕期饮食:第二个月
胎儿发育的重要月份,有些人会出现恶心,呕吐,头晕,乏力等状况,影响食欲,影响营养平衡,进而影响到宝宝。这时候,除了注意营养搭配的合理性,要留意饮食的摄入量。保证充足的营养。
除了补充叶酸的食物,第二个月增加富含维生素C,维生素B6的食物。
维生素C相关食物:新鲜的水果蔬菜。
维生素B6相关食物:麦芽糖(含量)香蕉,黄豆,胡萝卜,核桃花生,菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。
作用:维生素C可缓解牙龈出血,维生素B6可抑制妊娠呕吐。
食谱推荐:糖醋白菜炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干。
孕期饮食:第三个月
保证营养的全面性和摄入量,让身体获得足够的蛋白质,热量及各种维生素,每天至少40克蛋白质。
另外补充微量元素:镁。可以从坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽、绿叶蔬菜这类食物中获取。
推荐食谱:鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋 炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。
孕期饮食:第四个月
孕早期的不良反应结束,食欲旺盛,胎儿进入急速生长时期,一个字,吃!蛋白质,维生素,植物性脂肪、钙。
努力吃。另外适量补充锌(每日不超45毫克),富含锌的食物有生蚝、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝。
推荐食谱:豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐。有条件的购买2只土鸡或土鸭,放老姜,盐,清炖。
孕期饮食:第五个月
胎儿的生长平稳期,在保证营养充足均衡的前提下,勿过量饮食。
第五个月宝宝对钙的需求增加,本月重点注意维生素D、钙的补充,钙可以从牛奶、孕妇奶粉或酸奶中获取,补充钙的时间,可以贯穿整个孕期,维生素D亦是有利于钙的吸收,鱼类,鸡蛋含维生系D,加上适当晒太阳,记住,适当。
推荐食谱:
青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、海米烧油菜、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥、核桃江米粥、黑糯米粥。
孕期饮食:第六个月
大腹便便,就是从这个月份开始的,宝宝进入营养需求猛增期,这时候一些宝妈会出现贫血状况,吃些动物肝脏、瘦肉、鸡蛋,以及富含铁的蔬菜,补充铁的吸收,避免出现缺铁性贫血。
推荐食谱:
滑炒鳝鱼丝、什锦腐竹、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、银鱼青豆松、桃仁火腿炒虾球、虾皮萝卜丝汤
孕期饮食:第七个月
进入孕期营养需求的高峰期,宝宝大脑发育加快,神经系统逐渐完善,交替吃些核桃、松子、杏仁、花生等坚果类食品,补充脂肪酸,海鱼,鱼油也富含该元素。
饮食多样化,保证营养热量的供给。
推荐食谱:
香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒丝、东坡豆腐
孕期饮食:第八个月
宝宝开始攒膘了,这时候需要做的,就是保证碳水化合物的摄入量,保证热量的供给.增加大米,面粉这类主食,鱼、虾、鸡肉、鸡蛋、奶,豆制品这类优质的高蛋白食物的食用量。
注:此时如碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏。
推荐食谱:
麻酱白菜、核桃蜜、笋焖白菜、沙丁鱼炒南瓜、奶油扒龙须菜、荠菜炒鱼条、墨鱼花生排骨汤、雪菜肉丝汤面、黑木耳炒黄花菜
孕期饮食:第九个月
这个月份注意充足的水溶性维生素,维生素B1最为重要。本月如果维生素B1不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可以影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。
另外有意识的添加膳食纤维,以促进肠道蠕动,防止因胎儿增长,负担加重,引起便秘.
维生素B1可以从肉类、谷物、豆制品中摄取。
膳食纤维从全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中摄取。
推荐食谱:
盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤、娃娃菜墨鱼汤、扁豆红糖粥、韭菜鸡蛋锅贴
孕期饮食:第十个月
宝妈最紧张的一个月,除了安排好饮食,还要注意帮助调节情绪,做一些宝妈爱吃的东西.可适当补充维生素B1(多吃点海鱼就行了.)
推荐食谱:
牛奶燕麦粥、枸杞炖乌鸡、海苔牛肉、火爆腰花、家常焖带鱼、鲤鱼汤、紫苋菜粥、老鸽汤、鳝鱼猪蹄。
2.孕期宜吃食物有哪些
1.瘦肉
如果当孕妇体内铁不足的时候,就极度容易产生疲劳的感觉,因此就需要通过饮食来补充铁能力。瘦肉中铁的含量是非常高的,也是最容易被人体所吸收的,孕妇在食用瘦肉后可以达到缓解疲劳的作用。
2.柑橘
柑橘的维生素含量是非常高的,而且含有大量的叶酸和纤维,孕妇食用柑橘可以帮助吸收叶酸等元素避免胎儿出现畸形的情况,对于孕妇缺水的情况也能有效的缓解。
3.蔬菜
在怀孕后,孕妇一定要注意多食用绿叶蔬菜,蔬菜的营养是非常丰富的,例如菠菜中含有大量的锌元素和叶酸,甘蓝又能够帮助孕妇补钙。颜色越深的蔬菜就意味着它的营养价值越高,因此孕妇平日要多注意蔬菜的进食。
4.香蕉
香蕉能够帮助孕妇提供能力,而且对于孕妇早期出现孕吐的反应时候,香蕉更能够被孕妇的肠胃所接受。香蕉也是我们公认的能够帮助肠胃消化的食物。
3.孕期忌吃食物有哪些
1.生豆类
对于四季豆、白腰豆、扁豆等豆类,如果在生鲜或者没有加熟彻底的情况下,孕妇食用了此类豆,可能就会引起孕妇中毒的情况,严重的可能会导致胎儿流产。
2.生豆浆
也是因为生的大豆含有有毒的成分,如果食用没有煮熟的豆浆,同样会引起食物中毒的情况。
3.木薯
木薯的叶还有根部等都是含有有毒物质的,如果食用生的木薯或者没有煮熟的木薯孕妇都是会引起中毒的,毒 素可能会导致孕妇出现神经麻痹的情况,严重的可能会出现终身瘫痪的严重后果。
4.发芽的马铃薯
马铃薯发芽的部分毒 素是非常高的,一旦孕妇误食了该部分,轻微的可能出现意识模糊或者呼吸困难等情况。严重的直接就会因为心脏衰竭死亡。
5.螃蟹
螃蟹是很多孕妇在没有怀孕前都喜欢吃的,但怀孕后一定要避免食用螃蟹,螃蟹生性极寒,孕妇在食用螃蟹后,容易导致宫寒出现流产的情况。
4.孕期饮食注意事项
1.蛋白质的摄入
当怀孕后,孕妇妈妈一定要注意蛋白质的摄入。摄入的蛋白质不仅要保证胎儿的正常供给还有保证母亲的正常供给。因此要求要怀孕后蛋白质的摄取量要比平常多。
2.脂肪酸
在怀孕后还要注意脂肪酸的供给,当胎儿的大脑细胞在发育的时候,就需要大量的脂肪酸来满足大脑发育的需要。因此孕妇在饮食上可以选择多吃海鱼等来补充脂肪酸。
3.注意少食多餐
在怀孕后,要注意消化,因此可以选择少吃多餐的方式来补充营养。在饮食上孕妇也选择清淡的食物,避免食用油腻或者刺激的食物。
4.不要节食
怀孕期间如果节食不仅导致营养不良,还会威胁到孕妇和胎儿的健康。许多减肥的办法都会导致孕妇缺乏孕期所需的营养物质,因此只有在孕期保持合理的体重才能保证自己和胎儿的安全。
5.不吃生食
在怀孕后不要再食用生食,生食中难免寄生虫太多,这些细菌都会直接进入孕妇的体内,对孕妇和宝宝都会造成伤害。
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