营养孕期食谱推荐

1.营养孕期食谱推荐

　　第一个月

　　妊娠早期应尽量进食，以加强营养，瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。

　　第二个月

　　孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。

　　第三个月

　　怀孕中期的营养此时早孕反应已过，孕妇食欲大增，胃口极佳。要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

　　第四个月

　　虾仁炒韭菜原料：韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克。做法：①将韭菜洗净，切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳，洗净;葱切成段;姜切成片。②将锅烧热，放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒，至虾熟透。

　　第五个月

　　炒素蟹粉原料：水发冬菇15克，熟红萝卜12.5克，熟鲜笋12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。

　　第六个月

　　只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

　　第七个月到第十个月

　　春笋烧兔原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。主要是摄入更多的一些蛋白质的。

　　上面就是关于孕期的饮食食谱的，其实仅仅是参考的，这个都可以是灵活变动的，可以吃的东西很多的，只要避免辛辣刺激以及酸冷的食物就是可以的，不要过于油腻的，还有就是油炸以及一些凉性的食物不要吃的，多吃水果和蔬菜的。

2.孕妇吃什么水果好

　　1.柚子

　　孕妇在怀孕的时候食用柚子是非常必要的，因为柚子中含有天然的叶酸，当胎儿不断在母亲肚子里成长的时候，孕妇的身体就需要大量的叶酸来供给腹中的胎儿。如果在怀孕时期，孕妇叶酸缺乏太多，就可能出现胎盘过早的脱落或者在妊娠期间出现高血压的情况，还会导致胎儿在腹中的发育迟缓等。因此柚子对于孕妇来说是首选的水果之一。

　　2.苹果

　　苹果一直以来都具有“益智果”的美称，因为它还有非常丰富的微量元素和维生素等多种的营养成分，孕妇在怀孕期间食用苹果，有利于腹中胎儿大脑的发育，对于后天孩子的记忆力也是具有很大的帮助。而且好处的一点就是在怀孕的时候孕妇多吃苹果，可以帮助孩子在小时候患上哮喘的概率降低。

　　3.梨

　　对于孕妇来说，梨也是很有好处的一种水果，平日我们都知道梨是具有清心润肺，止渴生津的作用。在孕期的时候，孕妇食用梨还可以帮助孕妇治疗妊娠时期水肿和高血压。不仅仅如此，梨还具有安神和安胎的效果。

3.孕妇早餐吃什么好

　　孕妇优质早餐一：全麦制品

　　包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

　　孕妇优质早餐二：奶、豆制品

　　怀孕的时候，准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙，大约比平时多1倍。奶、豆制品是准妈妈补钙很好的选择，均富含钙和蛋白质，满足准妈妈所需。此外，睡前一杯牛奶还能帮助睡眠。

　　孕妇优质早餐三：瘦肉

　　因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时准妈妈血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此准妈妈对铁的需要就会成倍地增加。

　　孕妇优质早餐四：蔬菜

　　颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

　　早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，好的时机，就在早晨。早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%，如果早餐吃不好或不吃，营养素的50%也就不见了。

4.孕期饮食指导

　　第一是合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑"早孕反应"的特点，适合孕妇的口味。

　　第二是保证优质蛋白质的供应，孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质，是胚胎发育的关键时期，此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸，必须由母体供给，因此应从膳食提供充足的优质蛋白质，每天不少于40g，才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

　　第三是适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存，随后以葡萄糖的形式释放到血液循环，供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主，母亲应适当增加碳水化合物的入量，保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物，以免因饥饿而使体内血液中的tong体蓄积，被胎儿吸收后，对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低，以防止脂溶性维生素不能被吸收。

　　第四是确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质，应多进食牛奶及奶制品，不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止发生酸中毒。

　　第五应注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

　　第六是孕期不要节食，怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住，体重的合理增加是健康怀孕的标志之一。

　　第七是不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品，生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司)，未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱，以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生。)这些食物都可能是细菌的来源，这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。

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