顺产月子食谱家常做法_月子食谱：家常催乳汤饮食谱-丝瓜鲜虾汤
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丝瓜鲜虾汤
青皮有疏肝破气的作用。此汤由青皮与治乳汁不通的丝瓜，补肾通乳、化淤解毒的虾共煮而成，具有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效。适于产后肝郁气滞所致乳汁不下者食用。
鲜虾100克，青皮6克，丝瓜200克
植物油、料酒、姜
葱、味精、精盐各适量
1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去须及足，洗净。3、加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀，腌10分钟。4、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下。
5、加适量清水煮汤，待沸进放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后
6、加味精、精盐调味即可。
特点
味鲜美，丝瓜清香。
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