《吆喝》9.12(上课版)
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《吆喝》教学设计（9.12上课版） 临沂外国语学校 朱清华 【学习目标】 1．理清思路，概括要点，了解老北京的特色民俗——吆喝，感受民俗文化的独特魅力。 2．品味语言，体会吆喝声所传达出来的小人物积极健康、乐观向上的精神面貌，理解作者 对传统文化的深厚感情。 3．热爱并传承丰富的民俗文化，积极搜集身边以及当地的风俗人情，体会其中的精神内涵。 【教学过程】课前：欣赏清新小诗，营造读书氛围。【幻灯片1：阅读的小诗】 一、诗意唤醒，深情导入（2分钟） 同学们，在生命的长河中，总有一些东西让人难忘：一首老歌，一段相遇，一个故事，一份情愫。对于喜欢读书的老师来讲，有一篇文章让我念念不忘。每次读起它，我都为文中人物的艰辛而心酸，但更为他们虽身处下层却仍积极乐观的生活态度所感动。今天，老师就隆重地把这篇文章推荐给大家，它就是萧乾先生的散文——《吆喝》。（板书） 【幻灯片2：课题投放】 萧乾是世界著名的记者，是卓有成就的作家和翻译家。他出生在北京的一个贫民区里，13岁就成了孤儿，所以少年时期老北京胡同里的那一声声吆喝就成了他最铭心刻骨的回忆。今天，就让他这位老北京，带领我们去听一听吆喝声，看一看吆喝人，品一品北京味儿。 下面，检查一下大家的预习情况。【幻灯片3：检查字词】 二、检查预习，夯实基础（3-4分钟） 1.指名读，师生共同正音。 yòu bó lái xuàn bōbo shújiēgǎn yìng zhé húntun 囿 钹 招徕 铁铉 饽饽 秫 秸 秆 随机应变 合辙押韵 馄饨 油嘴滑舌 “秫秸杆”这个词儿如果在北京的口语里边，往往会加一个儿化音，怎么读？ “馄饨”这个词与我们这里的方言有点差异，我们这里叫？其实它念？ （通过“秫秸秆儿”和“馄饨”的读音明确北京方言的儿化音和轻声特点，初步感受京味儿。） 2.易错字形。哪位同学给大家强调一下这易写错的字形？感谢小老师的指导。齐读两遍。 3.成语连连看。①跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。（随机应变） ②形容非常押韵，声调和谐优美。（合辙押韵） ③形容说话圆滑世故，待人不诚恳。（油嘴滑舌） 三、跳读课文，初识吆喝（10-12分钟） 1.吆喝原指大声喊叫，但在本文里，指的是什么声音？（北京街头各种商贩的叫卖） 2.对这样的叫卖声，同学们可不陌生吧？我们身边也有很多，请共同分享。 （1）学生小组内七嘴八舌地吆喝。 （2）学生代表全班展示。同学们都模拟得非常逼真。特意给大家带来两个人物的吆喝，不知同学们是否熟悉？【幻灯片4：朱汪吆喝欣赏】 （3）老师的记忆中啊，也有两种印象深刻的吆喝，请大家听听是卖什么的：（师模拟） ① “小鸡来喽——，买小鸡——啰！” ② “南来的北往的，哈尔滨的香港的，爬墙的上梁的，一包药的光光的！” 3.这是咱们这儿的吆喝，与老北京那大街小巷、形形色色、各行各业的吆喝是没法比啊。现在，请大家用三分钟时间迅速跳读课文，找出课文里所有的吆喝声，并标明序号。 【幻灯片5：跳读课文，初识吆喝】 4.每一种吆喝都代表了一种叫卖物品，课文里还有哪些没介绍吆喝声的物品？找出标志性语句。 1 5.那么多的物品，那么多的吆喝，作者是按照什么顺序来安排材料的？ 作者用时间线索串起了纷繁的吆喝。用了几个中心句，4段、5、8、9、10段的第一句帮助我们概括内容要点。除此之外，11、12、13段的第一句话也交代了各段的中心，所以，我们要学会利用中心句筛选信息。【幻灯片6：中心句作用】 6.这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城？能具体描述一下吗？ 小结：听了同学们的描绘，我的眼前仿佛出现了一幅老北京的清明上河图——热闹的街巷，丰富的物品，特色的小吃，还有北京人一年四季从早到晚的生活场景。看来，读吆喝就是读生活，就是读老北京独特的民俗风情。【幻灯片7：清明上河图系列】 四、品味语言，还原吆喝（12-15分钟） 这是一篇质朴中饱含深情的文章，需要大家用心去读，才能体会字里行间的深味。下面，老师教给大家一种读书方法——还原法（板书），就是通过个人的理解和演绎把无声的文字还原成画面。请同学们找到文中你最感兴趣的一处吆喝，读一读它所在的句子或段落，品一品作者对它的描写，试一试怎么把它原汁原味地还原吆喝出来。 【幻灯片8：品味最感兴趣的吆喝】 教师示例：【幻灯片9：教师示例】 我很喜欢第十二句吆喝词儿“葫芦儿——冰塔儿”（第11段）。它好在用比喻的手法，用“冰塔儿”形容糖葫芦的晶莹剔透、模样好看，上面的糖稀裹得厚厚的，闪着光，让人一看就想吃。（三步骤：点出手法—分析特点—指出效果） 好，个人准备开始。两分钟后，在小组内展示；然后每组推荐一两个最棒的吆喝声，在全班表演。（凡是被推选出的同学老师都有一份精美礼品相送） 1.学生自由品读课文，教师巡回指导。 2.学生小组内积极展示，各小组推选出代表。 同学们，吆喝声不长，但很有味道，老师要的就是这个味道。大家刚才都非常积极，非常投入，下面请各组代表上台展示，掌声有请！ 各组代表，祝贺你们脱颖而出！请注意尽量不要与他人重复。如果你准备得恰巧被前面那个先说了，请及时更换一个，请记住你不是孤军作战，你的组员就是你的亲友团，关键时刻可以寻求支援！下面，看谁分析得最到位，表演得最精彩！哪个组先来？ 3.小组代表全班展示，分析各个吆喝词儿的妙处。——从吆喝词儿看吆喝人 如：①一包糖来——荷叶糕！ 吆喝中，该句用比喻的手法写出了荷叶糕的甜，先说“一包糖”，突出甜，并且是尖声尖气地喊，好让更多的人都听见；再点明对象，让人知道卖的是什么，并且语调上也发生变化，“放低至少八度”，让人们心生好奇，从而好好去听到底是卖的什么那么甜。看来，谁在前，谁在后，谁大声，谁小声，这里面都是智慧，都是讲究。……… 教师小结：刚才同学们都吆喝得很好，京味儿十足。看，小吆喝中有大讲究，这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动。比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿，写原料、写价格、写制作过程，平实中透着儒雅，质朴而又不失鲜活。 这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，而是唱出来的！可不，除了在编词儿上下功夫，他们还在声调上花了不少心思。大家想不想欣赏原汁原味的北京吆喝啊？ 4.播放视频，学生欣赏老北京吆喝。【幻灯片10：老北京吆喝欣赏】 五、角色朗读，体悟吆喝（8-10分钟） 欣赏完原汁原味的老北京吆喝，让我们把目光聚焦到这些吆喝人身上。他们有卖吃食的，有唱话匣子的，有算卦的，有乞讨的，还有卖小玩意儿的，可以说，是他们见证了老北京的历史，创造了老北京最具特色的民俗文化。下面，我们请十位同学，分角色朗读6、7、9、13段。大家边听边思考，哪个吆喝人给你留下的印象最深刻？他的生活态度或精神面貌如 2 何？【幻灯片11：角色朗读，体悟吆喝】 1．分角色朗读6、7、9、13段。 2．众生自由发言，教师梳理： （1）卖馄饨的；热情招待顾客，诚信实在，热爱生活。 （2）卖硬面饽饽的；朴实，实在，踏踏实实生活。 （3）乞丐；第一个很可怜，尽管没吃的喝的，但仍坚强活下去；第二个油嘴滑舌，但从中也能看出他对生活的乐观。 （4）卖萝卜的；第一个“萝卜赛过梨”，内心始终存有美好的愿望；第二个“又不糠来又不辣”看出吆喝人的自得其乐。 3．不管严寒还是酷暑，这些小商贩们都肩挑背扛，走街串巷，从清早到深夜，只为多收入一个铜板。他们收入微薄，处境艰难，但仍不失诚信，把吆喝声唱得那么嘹亮动听！其实，唱本身就是一种乐观生活的姿态！这就是北京人，他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿，处境再难也决不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我们投递的目光决不单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。 作家萧乾曾这样说：“我有的只是一支秃笔，但我要用它唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”【幻灯片12：萧乾的话】 这句话中，饱含了作者对吆喝怎样的感情？（自豪、热爱、怀念） 4.吆喝是来自底层老百姓的艺术文化，萧乾先生除了对它有着深深的热爱与怀念外，还有怎样复杂的感情呢？（1）齐读最后一段。 （2）学生品味“现在北京倒还剩一种吆喝”“并没有失传”等语句所表达的感情。 （惋惜、惆怅、遗憾、庆幸） （3）作者希望这种艺术要怎么样？（希望这种艺术传承下去）【幻灯片13：作者感情】 教师小结：品读吆喝，我们不仅读出了老北京的民俗风情，读出了老北京人艰难困苦的生存状态，更读出了他们热情乐观的生活态度、自信豁达的人生境界。这境界就是吆喝最动人的美丽，是民俗文化的精髓所在。希望我们把这种境界很好的传承下去。 六、回归生活，拓展延伸（3-4分钟） 我们的祖国历史悠久，幅员辽阔，也有许多民风民俗像吆喝一样，体现了老百姓的智慧，折射出对生活的热爱及追求。北京的吆喝，东北的二人转，天津的狗不理，山东的煎饼卷大葱，好听的云南山歌，好吃的北方饺子，好玩的少数民族游戏，甚至各地的婚嫁、丧葬、祝寿、迁居，都是不同的特色民俗。【幻灯片14：拓展延伸】 我们临沂也是一个民风淳厚的文化名城，你知道哪些关于它的民俗习惯呢？你能说一说这些民俗里蕴含的精神状态或人生态度吗？ 1．学生小组讨论、交流，教师点拨，学生自由发言。 2．家乡风俗欣赏。【幻灯片15：家乡风俗欣赏】 3.课下作业：【幻灯片16：作业】 （1）搜集临沂方言，编成一段顺口溜，思考与普通话的差异； （2）以“我家乡的 节”为题，写一篇随笔，综合运用叙述、描写、抒情等表达方式，表现临沂人过节的风俗习惯和热闹场景。 七、课堂小结，情感升华（1分钟） 同学们，这节课，我们在萧乾的《吆喝》中得到了一次民俗文化的洗礼，看到了小人物在艰辛处境下乐观向上的精神风貌。让我们把关注的目光投射到这些普通人的身上吧，只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间！最后，请允许我把一首赞美家乡临沂的歌曲送给大家，让这歌声和萧乾的吆喝，带着我们走向生活，关注民俗文化，关注人的生存境界，并以此作为永远的精神财富！【幻灯片17：苗雨《家住临沂》】 3 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/229fb39a26fff705cd170a0d.html