2023年西餐的简易做法精选_美味的西餐简单做法 西餐的简易做法一：白酒带子义大利面 材料 七指羊排、卷心菜叶、红椒、节瓜、土豆粉、羊肉汁、洋葱末、大蒜、玫瑰玛莉香叶、豆蔻粉、红酒、牛奶、番茄汁、盐、胡椒、黄油 做法 (1)七指羊排用盐、胡椒、红酒、玫瑰玛莉香叶、大蒜腌渍入味。 (2)卷心菜叶用开水烫至柔软，将腌好的羊排卷起，在煎盘内略煎后，放入烤箱烤至所需成熟度。 (3)锅内放少许黄油，煸炒洋葱末后，投入玫瑰玛莉香叶，加入红酒、羊肉汁、番茄汁、盐、胡椒后煨烧，收浓汁水。 (4)红椒、节瓜切成块，焯水后再用黄油炒熟，加盐等调味。 (5)土豆粉调入烧开的牛奶中，加盐、豆蔻粉，制成土豆泥。 (6)羊排装盆，配上节瓜等及土豆泥，并淋上玫瑰玛莉汁。 西餐的简易做法二：红酒蕃茄烩猪排 材料 义大利面200公克，特级橄榄油40公克，高汤100公克，新鲜干贝150公克，白酒150公克，青葱3根，巴西利30公克，盐少许，胡椒粉少许 做法 1. 将青葱切段[Andrea1]、巴西利切碎后备用。 2. 将橄榄油入锅加热，炒香葱段后，再放入干贝将两面略煎过后，加入白酒翻炒12分钟，再加入高汤煮至汤汁煮开，再加入盐及胡椒粉调味。 3. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮810分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 4. 捞起作法3的义大利面条放入作法2中的酱汁锅中继续煮至汤汁稍干后，加入巴西利末拌炒一下，即可起锅装盘。 西餐的简易做法三：焗烤花椰菜 材料 鸡蓉蘑菇浓汤1/2罐，花椰菜200g，起司丝50g，义大利香料粉适量 做法 1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇浓汤罐头。 2.花椰菜洗净后，取一汤锅放入稍微川烫即捞起沥干备用 3.将作法2的花椰菜铺放于作法1的烤碗中，再淋上剩余的蘑菇浓汤、均匀铺上起司丝。 4.烤箱预热250℃，放入作法3的烤碗烤20分钟。 5.取出作法4烤好的烤碗，于表面撒上义大利香料即可。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/52199edde63a580216fc700abb68a98271feac30.html