幼儿园大班专题活动《柿子红了》半日活动方案（第一天） 秋天到，到处都是丰收的景象，通过活动引导幼儿了解柿子的生长情况，探讨摘柿子的方法。让幼儿能独立地或与同伴合作摘到柿子，并与他人分享柿子。感受柿子丰收及收获的喜悦。 柿子红了（半日活动）（第一天） 【教材分析】 到了秋天，柿子树上的柿子在悄悄地发生着变化——由小变大、由青到黄、由浅黄到红， 这没能逃过孩子们的眼睛。尤其是，树上的柿子一片黄澄澄时，孩子们聚在树下讨论的兴趣便更高了。幼儿对周围事物的好奇与探究是主动学习与表达的需要和动机，因此，本活动遵循幼儿本位，通过同伴协商、寻找工具、方法验证、触摸品尝等自主体验的方式，幼儿在自然情境中大胆尝试，自然运用各领域的知识来解决问题，在提高动手能力的同时，萌发幼儿观察秋天环境变化的兴趣，感受大自然的美好。 【活动目标】 1.了解柿子的生长情况，探讨摘柿子的方法。 2.能独立地或与同伴合作摘到柿子，并与他人分享柿子。 3.感受柿子丰收及收获的喜悦。 【活动准备】 1.摘柿子的工具，如：梯子、竹竿、布袋、特制棉垫等。 2.盛放柿子的筐子若干（筐上贴有相应工具标志）。 【活动过程】 1.结合幼儿的谈话，引导幼儿观察柿子，了解柿子的特点。 （1）提问：树上结的是些什么?它们长的是什么样子的？ （2）猜想：柿子现在可以摘了吗？你有什么办法知道柿子是不是熟了？ （3）小结：柿子变黄了，就说明柿子已经成熟了 ，可以摘下来了。 2.引导幼儿沟通协商，讨论能将柿子摘下来的方法。 提问：柿子挂在哪里？摘的时候从哪里入手最好？有什么方法能够摘到柿子？ 小结：可以用梯子（爬梯子用手摘柿子）；可以用长钩子钩住长有柿子的树杈或柿子， 用特制棉垫接着或者由小朋友在树下用布袋接住,以防摔烂；也可以请老师帮助，将小朋友托起摘到高高的柿子。 3.幼儿分组协商、搜集材料，选择适当的方式采摘柿子。 （1）引导幼儿与同伴协商、找成人帮忙，探讨摘柿子的方法。 （2）自主寻找工具，尝试摘柿子。 （3）提示并引导幼儿注意安全：自身安全以及他人安全。 （4）幼儿自主观察摘下来的柿子。4.将柿子带回班级，进行清点总结。 （1）引导各小组清点柿子，比较数量。 （2）引导幼儿评价工具：你们觉得哪种摘柿子的工具最棒？为什么？ 5.通过看一看、摸一摸、捏一捏的方式，感知柿子的基本特征。 （1）看一看：柿子的形状有点圆、有点扁，柿子的颜色有点黄、有点红，柿子顶上有一个小盖子（柿蒂）。 （2）摸一摸：柿子的皮是光滑的。 （3）捏一捏：柿子是硬硬的。 6.引导幼儿品尝柿子，发现柿子的味道。 （1）讨论：柿子可以吃了吗？ 冲洗柿子，请幼儿品尝柿子，大胆表达自己品尝后的感受。（酸酸的、苦苦的） （2）提问：原来我们的柿子刚从树上摘下来的时候涩涩的，那为什么我们在市场上买到的柿子却是甜甜的呢？ 小结：我们平时吃到的柿子都是经过“捂”这一程序的，捂过的柿子才会变得甜甜的， 非常可口。 7.引导幼儿回家查找不同方法，第二天尝试将柿子捂熟。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5fb6042226c52cc58bd63186bceb19e8b9f6ec46.html