14个人吃饭点菜技巧 在生活中，经常会有一些场合需要聚餐，例如公司年会、家庭聚会、朋友聚会等等。而当聚餐的人数较多时，点菜就成为了一个比较麻烦的问题。本文将介绍一些14个人吃饭点菜的技巧，希望对大家有所帮助。 一、了解聚餐人员的口味 在点菜之前，最好了解一下聚餐人员的口味，以便能够选择到适合大家的菜肴。例如，如果聚餐的人员中有素食者，那么就需要点一些素菜；如果聚餐的人员中有辣食爱好者，那么就需要点一些辣味菜肴等等。 二、控制点菜数量 在点菜时，应该控制好菜的数量，不要点太多或者太少。如果点菜太多，会造成浪费；如果点菜太少，又会让人觉得不够丰富。一般来说，每个人点两到三个菜就可以了。 三、选择适合聚餐的菜肴 在点菜时，应该选择适合聚餐的菜肴。例如，可以选择一些家常菜、特色菜、海鲜菜等等。而且，菜肴的口味也应该尽量偏向清淡，以免影响聚餐的气氛。 四、点菜时要有分工 在点菜时，应该有一个负责点菜的人，也可以让每个人轮流点菜。而且，在点菜时，应该有一个菜单，方便大家选择菜肴，也可以避免出现重复点菜的情况。 - 1 - 五、控制点菜的时间 在点菜时，应该控制好点菜的时间，不要等到饿了才点菜，也不要等到太饱了才点菜。一般来说，可以在聚餐开始前半小时左右点菜，这样可以让菜肴能够及时上桌。 六、注意菜肴的搭配 在点菜时，应该注意菜肴的搭配。例如，可以选择一些清淡的菜肴和辣味的菜肴搭配，或者选择一些肉类菜肴和素菜搭配等等。而且，在搭配菜肴时，还要注意菜肴的口感和颜色。 七、尽量避免重复点菜 在点菜时，应该尽量避免重复点菜。如果出现了重复点菜的情况，可以及时通知服务员进行更改。而且，在点菜时，应该尽量选择一些不同的菜肴，以便能够让大家品尝到不同的口味。 八、注意菜肴的价格 在点菜时，应该注意菜肴的价格。一般来说，应该选择一些价格适中的菜肴，以免给聚餐人员造成经济负担。而且，在点菜时，应该尽量避免点一些过于昂贵的菜肴，以免浪费。 九、尽量选择有特色的菜肴 在点菜时，应该尽量选择一些有特色的菜肴。例如，可以选择一些当地特色菜肴、季节性菜肴等等。这样可以让聚餐更加有趣，也可以让大家品尝到不同的口味。 十、注意菜肴的健康程度 在点菜时，应该注意菜肴的健康程度。一般来说，应该选择一些 - 2 - 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/9660c1a5971ea76e58fafab069dc5022aaea46a7.html