育儿知识-母乳之外最佳的4类代乳品

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母乳之外最佳的4类代乳品

'能让宝宝吃上自己的母乳是每个妈妈及

的心愿。但事与愿违的是,不是每位妈妈都能自始至终提供足够乳汁供给孩子。那么当

母乳不足时,如何选用代乳品成为宝爸宝妈经常遇到的问题,下面我们列举了四种能替代母乳的代乳品,希望能给大家提供一些参考:

配方奶粉应该是除母乳以外的首选了。配方奶粉在制作过程中经历了杀菌、添加各类营

养物质、罐装等程序,全部过程在无菌环境下进行,并且易于保存。

配方奶粉以牛乳为基质,分别添加了乳清粉,植物油或大豆、饴糖等,同时,在生产过

程中加入

(铁、钙、磷、锌等)及各种维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6,维生素C)等。

有的婴儿奶粉中还加有核苷酸,β-胡萝卜素、牛磺酸及不饱和脂肪酸。

另外婴儿配方奶粉的优势在于可以根据孩子生长

的不同阶段选择相应的奶粉。对于奶粉过敏的婴儿,可以选用以大豆蛋白为基质的婴儿

配方奶粉。

鲜牛奶也可以用来代替母乳,但是不能直接用来喂,由于鲜牛奶中的白蛋白与酪蛋白比

例不适当,酪蛋白含量高,在胃内不易消化,同时钙磷比例也不合适,乳糖量少,铁吸收率低于母乳。所以在喂食鲜牛奶前应该作到以下几步:

首先要稀释。稀释可以降低酪蛋白的浓度,使其中蛋白质的含量接近母乳,更容易被婴

儿肠道消化吸收。

刚出生12周的宝宝,牛奶与开水的比例为21,以后随着宝宝年龄的增加,逐步

增加纯牛奶的占比,直到宝宝消化功能变好,大便正常,就可以全奶了。

其次是煮沸,这个步骤主要是消毒,杀死鲜牛奶中的微生物,一般需煮沸时间需要3


5分钟。

最后是加糖。由于牛奶中乳糖含量不高,再加上前面的稀释,糖分含量就更低了,所以

需要宝爸宝妈再另外加一些乳糖,以补充糖份不足,加5%8%即可。

羊奶代替母乳的情况不多见,但是羊奶成份与牛奶相似,所以可以用来代替母乳。羊奶

酪蛋白比牛奶含量低,乳清蛋白质高,其氨基酸组成与人奶接近,酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

并且凝奶颗粒小而软,羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。另外,羊奶中含有较多

的免疫球蛋白,可提高婴幼儿免疫力和抗病力。

羊奶的核酸比牛奶、人奶含量都高,对婴幼儿大脑发育,增强智力十分有益。尤其是羊

奶不含过敏源,更是对牛奶蛋白不耐受孩子的最好选择。奶山羊很少患结核,饮用更安全。

但是饮用羊奶要注意两点:羊奶中含有布氏杆菌,需认真煮沸消毒灭菌。羊奶中缺乏叶

酸及维生素B12长期羊奶喂养可发生大细胞性贫血,故应及时添加辅食,以补充叶酸及维生素B12的缺乏。

豆浆是家喻户晓的饮品了,将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰

富,且易于消化吸收。大豆中有大量大豆蛋白和维生素B及人体所必需的各种氨基酸,此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人儿童饮用。

豆浆制作很简单,大豆1斤加水8斤浸泡,约经8小时,用石磨细磨,用纱布滤去豆

渣,将浆汁煮开二次,所得豆浆约3公斤。每500克豆浆加食盐0.5克,乳酸钙1.5克,淀10克,糖30克。

这种豆浆含蛋白质3.5%碳水化合物9%脂肪量低,必须另加植物油或鱼肝油补充,

钙量虽经补充,但仍嫌不足。总的来说,豆浆的营养价值不如牛奶或羊奶。


需要注意的是,由于婴儿的胃肠功能尚未发育成熟,豆浆中含有的丰富的营养物质不易

被婴儿消化,所以尽量在一岁以后给幼儿喝豆浆。另外,也要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。'


本文来源:https://www.wddqw.com/doc/f98693a3b80d6c85ec3a87c24028915f814d847b.html