中考食谱大全及做法一日三餐-2017中考食谱大全及做法：可乐鸡翅
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材料
鸡翅中8个，可乐1小罐，盐，姜末，食用油
做法
先将鸡翅洗净，用刀在翅身划几条口，装入碗中，放入盐、姜末腌制10分钟备用。
炒锅里放入适量的食用油烧热，倒入腌制好的鸡翅，不断翻炒至水气收干，表皮金黄。
然后倒入可乐，量以勉强没过鸡翅为适，大火烧开后，转中小火煮至可乐水汽渐干，再转大火收汁，即可出锅装盘。
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