眼看自家的孩子即将中考,建议家长们在孩子的饮食方面不要进行太大的改变,下面小编就为大家分享几个中考生的食谱,一起来看看吧。
酸菜炒鸡杂
主料:鸡肫(超市有卤好的)酸菜心少许。
配菜:葱姜丝、盐、白米醋、米酒。
制作:鸡肫切片,酸菜心用清水洗后切成片,锅内倒油,葱姜丝爆香,下入鸡肫与酸菜心快炒数下,加白米醋、米酒炒至入味盛盘即可。
配:米饭、橙子。
点评:临近高考[微博],孩子心理紧张会食不甘味,易产生口干、口臭、心浮气躁。今天这些菜有生津、止渴、清心降火的疗效。但肠胃敏感者不宜过多食用。
提醒:午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,帮助促进消化。
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