酒店服务心理学教学方法创新探讨

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酒店服务心理学教学方法创新探讨

作者：白月华赵冬刚

来源：《现代商贸工业》2010年第24期

摘要：《酒店服务心理学》是心理学与酒店管理的一门交叉学科，对教师的要求也相对较高。结合几年来的学习及教学经验，并向有经验的教师请教，尝试性的提出了学生讲解法、案例及相关教学法、游戏教学法和情景模拟教学法等学生中心教学法，来达到学生积极主动学习的目的。

关键词：《酒店服务心理学》；教学方法；创新中图分类号：G4 文献标识码：A

文章编号：1672-3198（2010）24-0261-01

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