备孕前的营养食谱,孕前营养食谱：适合血虚者的药膳－－参归炖鸡
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材料：母鸡一只，人参２５克，当归２５克，盐、姜、料酒适量。
做法：将母鸡清洗干净，上列材料一并置于砂锅内用小火慢炖，至母鸡熟烂即可盛入大碗内，分次佐餐，吃肉喝汤。
功效：人参有安神定悸，大补元气之功，再加上当归，母鸡的补血效用将更明显。
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