2016年取消公共营养师_2016年公共营养师二级考试专项巩固习题(6)

1.垂体分泌的催乳素随着雌激素水平的回落而( )这种水平的催乳素是乳汁分泌的基础。
　　A 回落 B 持续升高 C 轻微升高 D 保持不变
　　2. 出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生是时的3倍，出生到1周岁称为( )期。
　　A 新生儿 B 婴儿 C 婴幼儿 D 乳儿
　　3. 实际体重在理想体重±10%内为。
　　A 正常范围 B 超重或瘦弱 C 肥胖或肥瘦弱 D 无法判断
　　4. 老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为。
　　A 10-15% B 15-20% C 20-25% D 25-30%
　　5. 食用油脂的加工方法有溶剂萃取法，毛油精制，水代法和。
　　A 过滤法 B 压榨法 C 离心法 D 精炼法
　　6. 哺乳期乳母的各种营养需求比妊娠期孕妇来得
　　A 低 B 高 C 一样 D 妊娠早期高，妊娠晚期低
　　7. 女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的AI为( )毫克/天。
　　A 10-15 B 15-18 C 18-25 D 30
　　8. 老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50-60岁老年人每日摄入量约为( )千焦(千卡)。
　　A 7.53-9.20(1800-2200) B 7.10-8.80(1700-2100)
　　C 8.00-13.00(1900-3100) D 小于7.10(1700)
　　9. 国家对生猪实行( )和统一纳税、分别经营的制度。
　　A 定点屠宰 B 集中检疫 C 定点屠宰和集中检疫 D 分散检疫
　　10.在各种营养素中，妊娠期间( )增加的值较高。
　　A 叶酸、能量、维生素C B 叶酸、铁、维生素B1
　　C 叶酸、铁、维生素D D 能量、叶酸、铁
　　参考答案：
　　BBABB ACCCC

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