公共营养师二级考试试题及答案,2017年公共营养师二级考试模拟题7
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1.膳食调查通常采用下列几种方法( )
A.称量法或称重法
B.查账法
C.饮食史法
D.化学分析法
参考答案：ABCD
2.食品污染种类按其性质可分为以下哪三类( )
A.生物性污染
B.农药污染
C.放射性污染
D.化学性污染
参考答案：ACD
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