各地中考陆续来临,家长们要特别注意孩子们的饮食,下面®文档大全网小编特推荐几款适合孩子考试期间的饮食,希望对家长有所帮助,并预祝考生考取理想成绩!
材料
五花肉,尖椒,辣椒酱,姜,蒜,酱油,食用油
做法
先将五花肉洗净,放入锅里加水煮10分钟,熟到筷子可以穿过的程度,捞出放凉后切片备用。
尖椒洗净斜切成片,姜蒜切片都备好。
炒锅烧热后放入少许食用油,先放入切好片的五花肉,中小火煸炒至肉片微黄卷曲,有部分油脂流出。
然后下姜蒜片爆香,再下一小勺辣椒酱、酱油、翻炒均匀。再下尖椒翻炒两分钟后,放入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
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