中考营养三餐食谱|2017中考考前营养食谱大全：奶香玉米蛋饼的做法

随着中考的一天天临近，作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力，给孩子们在营养上“保驾护航”，以期达到让孩子发挥的考试水平。下面®文档大全网小编推荐奶香玉米饼的做法供家长参考。

原料：白面粉120克；玉米粉30克；甜玉米棒1根；鸡蛋1个；牛奶150克；玉米油适量；糖30克；
做法：
1、甜玉米棒洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来加适量水用搅拌机打成玉米浆备用。
2、面粉和玉米粉一起倒入容器中。
3、依次加入鸡蛋、牛奶、玉米浆、糖，搅拌成为均匀无粉粒的面糊，静置一会。
4、平底锅加热倒适量油晃匀，将面糊用大汤勺舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。
5、将面糊全部煎完，切块装盘即可食用。
6、小贴士：1、玉米富含大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，常吃玉米可以增强宝宝新陈代谢，调整神经系统功能。2、牛奶是从食物中摄取钙的来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。

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