随着中考的一天天临近,作为家长都希望可以通过他们力所能及的努力,给孩子们在营养上“保驾护航”,以期达到让孩子发挥的考试水平。下面©文档大全网小编推荐几款好吃又好做的食谱供家长参考。
原料:荷兰豆;新鲜香菇;盐;海鲜酱油;
香菇炒荷兰豆做法和步骤:
1、香菇去梗,底向下,泡在淡盐水里,这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。泡10分钟左右,香菇,捞出冲洗一遍,切片。荷兰豆去筋。切段。
香菇炒荷兰豆
2、炒锅放少许橄榄油,油热放香菇煸炒1分钟左右,香菇变软,香味溢出。倒入荷兰豆煸炒半分钟。加入少许盐。倒入少许海鲜酱油调味即可。
香菇炒荷兰豆
3、颜色就很诱人,香菇鲜美,荷兰豆越咀嚼越发清甜。
香菇炒荷兰豆
4、绝对是夏日里不可多得的清爽菜,而且能给肠胃减减负啊。
香菇炒荷兰豆
5、小贴士:1、快手小炒,要快,超老了就不好吃了。2、调味要轻,不要抢了青菜的清新。